豚肉の味噌漬け弁当

ままりんです。

昨日買い出しに行ったので、食材豊富な我が家。

今日は豚肉の味噌漬けです。

昨日の晩のうちに、豚肉を味噌だれに浸けておきました。

煮物も、シメサバを作りながら同時進行で作っておいたので、今日は余裕です。

脂身のところが焦げちゃいました。

他のおかずはこんな感じ。

玉子焼きには三つ葉を入れました。

大根の皮と葉っぱの炒め物も作りました。

娘の出産予定日が明日に迫り、気にかかりますが、いつも通り二人分のお弁当を作って出掛けます。

頑張らなくちゃ❗