グラタン弁当ままりんです。冷蔵庫を見たら牛乳がありました。何となくグラタンが食べたくなり、朝から作ることにしました🎵私のグラタンにはマカロニがマストです。これに買い置きのベーコンと枝豆を入れます。先ずはホワイトソース。バターとたまねぎの千切りを炒め、更に小麦粉を入れて炒めます。こうするとだまになりにくいらしく、失敗がありません。牛乳を少しずつ入れてのばしていきます。ベーコン、玉ねぎを炒めます。茹でたマカロニ、ホワイトソースとあわせてチーズをのせて焼きます。これをお弁当に入れます。他には、豚肉とタケノコの味噌炒め、キュウリのぬか漬けです。旦那さんと二人分。今日も元気に頑張ります❗