ままりんです。
豚挽き肉が残っていたので、中華風のハンバーグを作りました。
材料は…
豚挽き肉、玉ねぎのみじん切り 、長ネギのみじん切り、生姜のみじん切り、キャベツのみじん切り
調味料は…
オイスターソース、砂糖、酒、醤油、味の素の香味ペースト、塩
全部混ぜてこねます。
後は小さめのハンバーグ型にして焼くだけ♪
最後にポン酢をさっとかけて絡めます。
他のおかずは、
焼鮭、切り干し大根の炒め煮、キュウリのぬか漬け、たくあん、梅干し。
旦那さんが、しゃけとハンバーグが両方入ってる♪と喜んでいます。
彩りに庭のもみじをのせてみました♪
昔は切り干し大根なんて食べなかった旦那さんですが、歳と共に味覚が変わってきたようです。
今日も元気に頑張ります!!
豚挽き肉が残っていたので、中華風のハンバーグを作りました。
材料は…
豚挽き肉、玉ねぎのみじん切り 、長ネギのみじん切り、生姜のみじん切り、キャベツのみじん切り
調味料は…
オイスターソース、砂糖、酒、醤油、味の素の香味ペースト、塩
全部混ぜてこねます。
後は小さめのハンバーグ型にして焼くだけ♪
最後にポン酢をさっとかけて絡めます。
他のおかずは、
焼鮭、切り干し大根の炒め煮、キュウリのぬか漬け、たくあん、梅干し。
旦那さんが、しゃけとハンバーグが両方入ってる♪と喜んでいます。
彩りに庭のもみじをのせてみました♪
昔は切り干し大根なんて食べなかった旦那さんですが、歳と共に味覚が変わってきたようです。
今日も元気に頑張ります!!