焼鳥丼ままりんです。今日のお弁当は、焼鳥丼です。鶏肉をフライパンで焼くときに、一緒に茄子、椎茸、ピーマン、ズッキーニを焼き、付け合わせも作っちゃいます。味付けはお醤油、お酒、砂糖、味醂。ご飯の上にのせて、フライパンに残ったたれを掛けます。おかずは、枝豆と海苔入り玉子焼きとブロッコリー。美味しそうです♪旦那さんが庭からキュウリとトマトを採ってきました。早速朝ご飯にいただきます。月曜日の朝、今日も元気に頑張ります!!