おいなりさん

ままりんです。

今日のお弁当は、おいなりさん♪

昨日のうちに、お揚げを煮ておきました。

我が家のおいなりさんは、甘辛い、濃い味付けのお揚げに、胡麻と蓮根の甘酢漬けが入ります。

サクサクとした蓮根の食感とゴマの香ばしさがいけます♪





おかずは、ジャガイモのガレット…のはずでしたが、バラバラになった失敗作と、枝豆入り玉子焼き、ぬか漬け大根、昆布の佃煮。

美味しそうです♪

暑い日が続いています。

体調管理に気を付けて、今日も頑張ります♪