五色丼

ままりんです。

今日はちょっぴり残っていた鶏そぼろを使いきります。

五色丼!!



昨日のうちに、椎茸の含め煮とニンジンの甘煮を作っておきました。

朝は炒り玉子といんげんを茹でるだけです。



干し椎茸は、旦那さんが詰め放題100円で買ってきた生椎茸を、自分で干したものです。

干すことで味と香りが凝縮されます。

おかずは冷凍の白身魚フライとピクルス、たくあん。

ご飯を茶飯にしてもよかったかなあ…。

今日も元気に頑張ります♪。