ままりんです。

休日の夜ご飯は、旦那さんと私のコラボです。

私が作ったのは、


ローストビーフとサラダ。

ニンジンドレッシングには、ニンジンが1本入っています。



娘に半分持たせましたが、以下がレシピです。

ニンジン 一本
酢          50cc
サラダオイル 20cc
砂糖  大さじ1
塩 小さじ1
醤油 大さじ2
胡椒 少々

人参はすりおろします。
後は材料を混ぜるだけ。

野菜嫌いの娘の旦那さんも食べられます。

夏野菜のカポナータ。
茄子、セロリ、ズッキーニ、トマト、玉ねぎを炒め煮にします。

お酒に合います♪

主食は旦那さんのミートソース。



結構美味しいんです♪

ああ、また今日もたくさん食べてしまいました…。

明日から、少なくしよう♪