ままりんです。

昨日はすごいお天気でした。

仕事をしていたら、突然同僚の携帯から緊急情報のアラームが鳴りました。

「大雨警報です」

心臓に悪いから、その音何とかならないの、等同僚たちと話しているうちに、急に降ってきました。

そのあとは、雷は鳴るし、窓を流れる滝のような雨に呆然としたり。

最近の雨は恐い!緊急警報がぴったり当たりました。

一夜明けて今日はお天気。
思いきって洗濯しちゃいました。旦那さんにはくれぐれも出掛けるときには取り込むようお願いして、外に干しちゃいました。

今日のお弁当はささみの梅しそ巻きです。

昨日のうちにストックのささみを解答しておきます。梅干しの種をはずして果肉をたたき、庭から摘んできたしそとあわせて薄く開いたささみにのせます。
くるくる巻くと厚くて火が通りにくいので、二つ折でフライパンで焼きます。

あとで思いましたが、くるくる巻いて薄く切って焼けばよかったかも。次はそうしてみよう♪



・煮物
・ささみの梅しそ巻き
・枝豆入り玉子焼き
・麦ご飯 こぶの佃煮

毎日必ず入れる玉子焼き。
昨日の残りの枝豆を刻んで加えると、目先が変わって新鮮です♪

ご飯は今日も麦ご飯。旦那さんが嫌な顔をしています。

昨日の夜、出来上がったHoookedZpagettiのバックにちょっと一手間かけました。





娘からは自分の趣味じゃないけど、可愛い、と言ってもらいました♪

次のお休みにもって出掛けよう♪

さて、今日もお仕事頑張ろう!!