餃子ドッグ

今日は夜ご飯

餃子ドッグにしまーす。

豚ミンチとニラとキャベツと調味料をいれて

混ぜ混ぜしてて

タネをホームベーカリーで一次発酵までして

8当分に丸めて10分ベンチタイム

ベンチタイム終了後の生地

餃子のタネを生地で包んで 蒸し器で15分して

出来上がりー

包むのがむずかしー

ちょっとはじけちゃったけど

まあ良しとしようー

食べるの楽しみだなー