平日の
通常営業 おためし
餃子が あれば
成立 しますが
やはり 餃子屋 なんで
餃子が 無い場合
やはり
お客さんは
帰られてしまう
当然だよね
主役が 居ない
劇場みたい だよね
餃子ある
昼間に
気まぐれメニュー
投入するしか
ない ですね
ただ リスクが
大きいな
空いている時は
いいのですが
いきなり
混みだしたら
手が つけられない
土日は
まだ 様子見る
平日は
最近
２時半 過ぎた頃
餃子があり
お客さんが
一時的に
居なくなる 確率が あり
電話も 取れるし
テイクアウトも
６時
くらいまで の
ものなら 受付られる
まだ 封印している メニュー が 多く
迷惑 おかけ します
コロナの関係で
客席アルコール消毒
二組制限 と
近くで しゃべらない
を 徹底しています
今日も １日
頑張って 営業
今
餃子が
売れなかった日々が 嘘のようです