押上には美味しいお店がたくさん。
昨日は「まるい」というお店に行きました。
レバ刺しや馬刺し、ガツ、ホルモン・・・・・・・・・・・なんでも美味い！そして安い！
すっかりハマってしまいました。
隣同士ぶつかり合うくらい狭い店内、
時代を彷彿させる色あせたポスターやメニュー、
主人と女将さんのチームワーク。
すべてがパーフェクトでした。
いや、すべて"で"パーフェクトだったかもしれません。
１つひとつが見事に融合して、
「お客様を満足させる」
ことにつながる。非常に勉強になった。
また来週行こうと予約を入れてみるも、
来週末はお盆休みとのこと・・・。
「FFC本多」
でボトルキープしています！
FFCのみなさん、ボトルは飲んでください。
そして満杯にして、新しいのを入れておいてください（笑）。