ブログネタ:焼きそばは塩? ソース?
参加中焼きそばは、ソース派です。
というか、塩焼きそばってあまり食べたことないんですよね。
家で作る際は、ソースが封入されていることもあり、100%ソースです。
特に、ホットプレートで作る場合ソースの香りがたっぷりで
食欲をそそります。よく、土日の昼にいっぱい作ってました。
麺も具もソースまみれと言うくらいソースたっぷりで食べています。
物足りない時は、ソースを足しているくらいです。
家族で作っていた時は、具は豚とキャベツくらいしか入れてませんでしたが、
最近は、玉ねぎや人参、もやしなども入れています。
今度ピーマンなども入れてみたら美味しいんじゃないかと思ってます。
付け合せるのは、青のりと紅しょうがが多いです。
マヨネーズは、インスタントで入っている時しかかけません。