生姜
サトイモ(セレベス)が1.5mの高さまで育ってき
ました。その北側の半日陰を利用して、生姜を植え
付けてあります。
そろそろ谷中生姜で収穫が出来る頃だと思います。
へへそーなんだぁ~。
先日は、試し掘りをしました。なかなかいい感じに
成長をしています♬~。いけそー・・・U。
初採リを食べたら、香りも良く筋張らないで美味し
くいただきました。
今日も、一掘りビールの摘まみにサイコーです。
日曜日の朝8時過ぎに、畑童の孫がやってきまし
た。お目当ては、6月9日に受粉をした大玉スイカ
の収穫です。右側の1個は1週間後に収穫を予定。
見事に12㎏の大きなスイカが採れました。
早速に、スイカを洗いパカッと割ると・・・。
拍手が起こった。感動の一瞬!
試食会が始まる。「おじいちゃん美味しいね!」
ガハハ!(∞喜)
ナス、オクラ、キュウリ、ピーマンの収穫を体験さ
せましたぁ~。トマトも摘まみ食いしながらねっ。
鶏のモモ肉のオリーブオイル香草焼き、ほうれん
草添え。
真似っこしてミョウガの花の甘酢、谷中生姜。枝豆。
どちらも食欲をそそる一品ですね!てなこと言いなが
ら、ふむふむ。
飲み過ぎにご用心!ガハハ!(^∀^)
ヒジキ煮。ソウルフードのナスピーマン醤油炒め。
ご馳走さまでしたぁ~。
遊びに来てくれてありがとうございます。
いい日でありますように… 「行雲流水」
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