ジャーマンポテト と
豚汁
ジャーマンポテトは
細切りにしたじゃが芋を炒めて、
マヨネーズをぴーっと少しかける。
んで、ちょうどいいときに玉葱と
細めに切ったソーセージとピーマン
入れて炒める
火止めて、溶けるチーズを和えて
お皿に～
味つけは マヨネーズのほかに、
にんにくと黒胡椒 てかんじ
マヨネーズは炒めるときに入れると
フライパン揺するときに滑りやすくなって
焦げ付きにくくなるし、
いろいろ味足さなくていいから便利♡
玉葱とじゃが芋は
火通りすぎないくらいがスキ♡
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