9月に入り秋雨の季節そして台風の季節になると栗が旬となる。
この季節になると川の水が増水しいまはない実家の側を流れていた
川も増水して魚が登ってくるのを期待して見にいったものだ。
その川は夏には子供達は泳ぐにいったものだ。
いろんなものが流れていて決して綺麗な水ではなかったが
平気のへいざだった。
台風が来れば栗や柿の実が風邪で飛ばされ拾いにいったものだった。
この栗は何も考えずに食べていたが
栗の栄養と効果 一覧
- 1.土の恵み・マンガンがたっぷり - 骨を健康に保つ効果
- 2.栗には銅も豊富、その効果は？- 貧血予防や健康を維持する栄養
- 3.豊富なビタミンCが優れた効果を発揮！ - ストレスに強い身体に
- 4.エネルギー源となる炭水化物が豊富 - 脳を活性化する栄養
- 5.栗は優れた栄養食！渋皮も一緒に召し上がれ
- 6.じつは実と思っていたのが種!? - 硬い殻が栗の果実でした
骨粗鬆症に効果があるとは思わぬ発見だ。
でも旬ということはすぐ過ぎ去ってしまうことでもある。
だから常に旬の食べ物に気を配っていないといけない。
