こんにちは、たみこです。
みなさんは、ベビーチーズは好きですか？
小さいながらも1個食べればカルシウムやタンパク質が摂れて、とても便利な食品ですよね
最近では、プレーンやアーモンド入りなどの定番商品のほかにも、各社からいろいろな種類が発売されていて、スーパーの乳製品コーナーに行くと、ずらーっと売り場に並んでいたりします。
さて、そんな身近な存在のベビーチーズですが、たみこはカルシウム不足を気にしているので、毎日1個は食べるようにしているんです。
そして、なるべくいろいろな種類のベビーチーズを食べようと、以前の記事にも書いたように冷凍庫にストックしているのですが、ちょっとストックが減ってきたので、今回はまだ食べたことがなかったこちらの商品を試してみることにしました。
QBB
厳選おつまみベビーチーズ
だし香る柚子七味風味
ベビーチーズの元祖ともいえるQBBの商品です。
ホームページによると、初代ベビーチーズの発売は1972年だそうですよ。
こちらの商品は期間限定商品で、「厳選おつまみベビーチーズ」シリーズの中のひとつ。
おつまみに合うようなフレーバーのラインですね。
シールには柚子とカツオのイラストが描かれており、和のテイストが満載
だしには、かつお・焼きあご・昆布・しいたけが使われているのでしょうか。
王道の和風だしが想像できますね。
原材料は、
| ナチュラルチーズ（外国製造）、かつお節エキス、香辛料、昆布エキスパウダー、ゆずパウダー、風味調味料／乳化剤、調味料（アミノ酸等）、香料、（一部に乳成分・ごまを含む） |
かつお節エキスや昆布エキスパウダー、ゆずパウダーは使われているようですが・・・。
あら？しいたけについては、これといって特別に使われているわけではないようです
それでは、アルミ箔をはがしてみましょう。
ところどころにオレンジ色の粒々が見えますが、これが何かのパウダーですね。
きっと食べれば、おくちの中に広がるはず！
・・・というわけで、パクリ。
柚子
正解は、柚子でした！
「だし香る柚子七味風味」という商品名ですが、香っているのは「だし」ではなく、柚子ですね。
柚子の香りがつよすぎて、だしも七味もちょっとよく分かりません。
塩気があり、たしかにおつまみにはピッタリだと思うけど…。
チーズだけで食べるならコレは選ばないかも
1個（標準 13.5g）当たりの栄養成分は、
- エネルギー:44kcal、たんぱく質:2.6g、脂質:3.6g、炭水化物:0.3g、食塩相当量:0.39g、カルシウム:77mg
一般的なベビーチーズと同じくらいのカロリーですね。
そして、ここでさっきのパウダーの正体がわかりました！
粒々の正体は、「香辛料、ゆずパウダー、風味調味料由来のもの」だったようです。
辛い商品ということで注意書きもありますが、そのわりにたみこには辛くなかったけど…
そんなわけで、チーズ単体で食べているたみこにとっては、イマイチだったこちらのチーズ。
おつまみとしてチーズを食べている方は、ぜひチェックしてみてくださいね
よかったら、こちらの記事も見てね
