皆様こんにちわ～
今日はめっさ・・・・・寒いです
気温は１９～２０℃前後かな～。
もビミョーに降ってる。
台風
ゆっくりと近づいて来てるみたいで、明日の方がスゴイみたい
今朝起きてカレンダー見るまですっかり忘れてたよ
今日は単発
教室でした
しかも午前中
チビ
に送り出し、
干して・・・・ほぼパパと同時に出発～
今日は・・・クグロフ ゆず & ショコラフィナンシェ
今回は自分の他によく見かけるオバちゃん達等他４名でした。
クグロフはゆずパウダーやゆずピールをいれ、焼きあがってからゆずグラス
を塗り、グラッセした物
手前の４つのショコラフィナンシェは生地にココアやコーヒーなどをいれ焼いたよ。
所々いチョコの塊が出てきて
どっちも外はさっくり、中はフワフワで
しか～～～～～～～～～～～～～し！！！！
このクグロフは先生の焼いた分。うちのは
o(；△；)o
型から外したら・・・・
型にウマくバターが塗れてなかったのか、混ぜがイマイチだったのか・・・失敗
米粉も入ってるから余計にポロポロしやすくて・・・。
そして先生から成功の品を頂きました
コレはもう1度
で焼いて再チャレンジしてみようと・・・