• 3月26日にオープンした徳永純司シェフのエキユリーブルに行ってきました。場所は目黒不動尊駅...

• 今日は寒い雪ですね！先週の春を感じるケーキたち。みなさんお疲れ様でした♪桜はもうすぐ...

• 先週のパン料理クラス無事終了しました。みなさんお疲れ様でした♪もうすぐ春ですね。...

• 今週のパンクラスはひよこ豆味噌を作ります煮汁を煮詰めアクアファバを作りマカロンも作ります...

• 今月のお菓子はカシスと桜、いちごのタルトです。デコレーションに季節の金柑を飾ったらグッと...

• 昨日は日本料理教室で春のお花見弁当を作りました。ホッキごはんと竹の子ごはん蕗の薹のコロ...

• 3月のレッスンについて

• 昨日は桃の節句ひな祭りでしたね。プライベートレッスンで玄米ちらし寿司を作りました。金柑...

• パンクラス追加のお知らせひよこ豆の煮汁でマカロンを作ります。アクアファバといって卵白...

• おはようございます今日から３月ですねパンクラスは玄米ちらし寿司　ひよこ豆味噌作り味...

• 三月のレッスンはいちごのタルトカシスと桜の香りのコンフィチュール、ピスタチオとホワイトチ...

• 花びらクッキーを作りました。明日から3月ですね今日は暖かかったです♪来月のメニューの...

• 本日最終時間に伊勢丹のサロンドシヨコラに行って来ました18時頃に行って19時の最終入場...

• パンクラスはクロワッサンとクロッフル。発酵菓子の酵母で作るガトーショコラを作ります。

• もう一つのクラスはアボカドチョコレートタルト。プラントベースのお菓子。ローチョコレートも作...

• おはようございます明日から二月ですねバレンタインメニューの半熟カヌレ。チョコレート...

• ２月のバレンタインレッスンメニューです！

• 昨日柚子胡椒を作ったらほぼ一年前も同じく作ってた！手作りは意外とカンタンですよ〜...

• リクエストにより１３日のお料理クラスになりました❣

• パンと料理クラスは中華ですおせちの後は違うものが食べたいですよねラー油から手作りした本...

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