「糸こんにゃくの春巻き弁当」＊ふくしまインドアパークへ

「糸こんにゃくの春巻き弁当」


今日はセージが大好きな春巻きのお弁当～。
具材も、セージ大好きな糸こんにゃくを使いました。

あっさりしていて
私のような胃もたれな大人様(笑)にもおすすめです☆

春巻きをカリカリにおいしく揚げるコツは、
低めの油でじっくり揚げること。

私はいつも、始めは150～160度くらいの低めの油に投入して
徐々に温度を上げてゆっくり揚げるのですが、
そうすると、皮の水分がしっかり飛んでカリッカリに揚げ上がります。

そして、お弁当箱は
引き続きリトルフェーヴで大プッシュの
アルミランチボックス（BAG付き）☆こちらは鹿柄です

シンプルで可愛い動物のイラストが勢揃いです。
是非こちらの商品ページをご覧くださいませ。

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さて、2日程前から私用で実家のある福島に帰っています。

そして、昨日は福島県郡山市にある
「モール」というショッピングセンター内にある
「ふくしまインドアパーク」に
セージを連れて遊びに行ってきました。









寄付で集められたものを中心に楽しい遊具が沢山♬



この施設はNPO法人の「フローレンス」という団体が
外遊びの出来ない子供たちのために、と
寄付を中心に運営しているインドアパーク施設。

実は、今月21,22日に開催される空市のイベントの売り上げも
この施設に寄付されることが決まっています。

先日お伺いした「ペップキッズ」などの
大手企業と郡山市が作った大規模な施設が、
子供たちがスパークして走り回り、
発散させることを目的としているのに対して

こちらの雰囲気はとっても和やか。

手作りの小さなプレイスペースとなっていて
まだ、大きなお兄さんたちと一緒に遊べない、という
Babyたちに特におすすめの場所です。



セージはキッチンで、せっせと創作料理中～。
早速、のり巻きと卵を泡立てています。



そして、

「こちら、お持ち帰りになります！」

と、おもむろに渡されたお惣菜の詰め合わせ。

こないだのお花見で、
食べ残ったおかずをタッパーに入れて
持って帰っていた母の姿をみていたのだろうな、、、

ありがとうセージ（泣）

＊情報＊
ふくしまインドアパーク
福島県郡山市長者1-1-56 ザ・モール郡山２F
024-933-5716
フェイスブックに情報ページが設けられています



そして、移動の車の中から逢瀬川の桜チェックしてきました。
つぼみは、だいぶ大きくなってきている気がしました。

はぁ、待ち遠しい。