年の瀬に

きづけばもう今年も今日でおしまいですね。

早い早い。

今年は初めて、
お正月を東京でのんびり過ごそうと思っていますが

我が家も年の瀬のこの一週間、
空いた時間を使って、
今年のうちにやりたかったことを
ババーっっっとこなした感じです。



お掃除～。
光るものは光らす！を合い言葉に
キッチンや洗面所をせっせと磨き、





洋服のとれかけたボタンを直したり、
ほつれたとこを縫って、、、





正月用のお餅をつき、、、



餅を丸め、、、





そして、そして！
念願の海釣りに挑戦！




お目当ては甘鯛です。
カモン！






結局私は、甘鯛４匹、ウマヅラハギ１匹、
トラギス２匹ゲット～。



こちらウマヅラハギの肝和え（絶品！）でございます。
作り方↓
肝をさっと茹でて日本酒で洗ってから
つぶして醤油であえて、
刺身用にスライスした身と一緒に和える。以上！

うまい！！
キスはフライに、甘鯛は鯛飯にしていただきました。

ちなみに、この後
残った甘鯛は忘年会に持っていこう～、

なんて思っていたら、
冷蔵庫に忘れて、出かけてしまったのでした。

「ボンミスをなくす」
という来年の抱負が早くも決まってしまいました。

今年も皆様、本当にお世話になりました。

来年も何卒よろしくお願いいたします。

それではよいお年を！！