自宅でキャンドルナイト

昨日は、一年で最も昼間が長い夏至でした。
20時から22時までの２時間、
我が家でも電気を消して、キャンドルナイトを楽しみました。

せっかくの機会なので、あえてメニューは明かさず
一体何が入っているのかな
と考えながら食べてもらう事にしました。

「一つの料理に何種類か材料が入っているもの」
「香りや食感が独特で、
口に入れた時に、ん？と考えさせるもの」
というところを押さえると、
キャンドルナイトのディナーはより盛り上がるのだそうです。

セージと、お友達のNちゃんCちゃんと
考えながら食べてもらいました。

１つ目のおいなりさんは、
「じゃこと、カリカリ梅と、カブの葉と、白ごま」入り。
カリカリ梅までは分かっても、カブの葉は難易度高かった様子。
小松菜！高菜！という声があがりました。

２つ目のかき揚げは、
「桜えびと玉ねぎと長ネギ」
コレはNちゃんパーフェクト！

３つ目のごま和えは、
「おかひじきとミツバ」
コレも難易度高かったみたいです。
豆苗！んー。おしい！

４つ目の黒酢炒めは
「ホタテと、さつまいもと赤ピーマンと玉ねぎと大葉」
これが、一番も分かりやすかったようです。
セージも「おいも」は分かったみたいです。

最後の冷やしトマトは
「静岡県産のアメーラの冷やしトマト」。
アメーラは、酸味も甘みもとにかく強くてパンチのあるトマト。
一見何の変哲も無い、冷やしトマトですが
一口食べるとガツンと衝撃がきます。

皆のおどろくリアクション、面白かった～。
セージだけは、何事もないように食べてましたが、、。



始めての自宅キャンドルナイト。
始めは「暗いー、みえないー」と不安だったセージも
だんだん目も慣れてきて、お食事を楽しんでいました。

たまにはこんな日もいいもんだね～。



ちなみに、
この後私、口内炎が出来てるのをすっかり忘れて、
アメーラを食べてしまい、
暗闇の中で、人知れずのたうち回りました。

口内炎×アメーラ、これはヤバいです。
涙が出ました。
でも暗いからだれも気がつかない。

そんな自宅キャンドルナイトでした。