
鹿児島から取り寄せたすもも「いぐり」のシロップがやっと完成しました!
思ってたより甘ーいシロップができあがり、ちょっとイメージとちがいました。。。つけ込む日にちが違うのでしょうかね???
スタッフが買い出しの時にルバーブを買って来てくれたので、さっそくタルトにしてみました!
すっきりとした酸味とくるみがよくあうタルトとなりました!
夏でも食べやすいですよね~
ルバーブは今から秋口ぐらいまでは売っているそうです。常に手に入るかというとちょっとむずかしいかもしれませんが。
夏真っ盛りの天気となりましたね~!