小麦粉

こちらの小麦粉はやはり少々荒いのでしょう。確かにフランスでも荒くなったことがある。。
焼きがしにはこっちの粉のほうがいいと思うんですが。。

しばらくこちらの材料と格闘です。

今日で学校が最後の日。
これから情報収集とがんばります!!

まだどたばたは続きますね。。

やっとからっと晴れた週末です!!