セバスチャン ブイエ

Sebastien bouillet



昔に取った写真なので、見た目は箱のまま。すみません。

さて。このセバスチャンブイエ。フランスのLyonのお店です。
フランスのHPもリンクしたので覗いてください。




こちらは、Lyonでも人気のお店です。厨房に日本人の人が結構いました。(私がいたころ)Lyonは辻専門学校のフランス校が近くにあり、生徒は各店舗に研修に入っています。
こちらもそんなお店のひとつで、多いときは日本人だらけだそうです。フランスにあるのに日本人だらけ

お菓子、おいしいですよ！！！！
色は派手に感じますが、フランスは他店もそうなんです。笑
色彩豊かですが、色粉だし・・・なんとも。見た目はアートなんだそうです。

マカロンに力をいれていて、チョコレートコーティングしたものなんかも出ています。
マカロン専門店も市街地にオープンしており、観光客はみんなマカロンかっていましたね。

池袋店でもマカロンはばっちり。でも本店の種類の多さにはかてませんが。

Lyonの町並みを散策しながら、マカロンをたべてる想像をしたら、またいきたくなってしまいますね。

どうぞご堪能あれ。