0090：煮卵の罪

飲食カテゴリをしばらく書いてなかったので、今回は食いもんの話を。

唐突だが、一番好きな食材は卵だ。
オムレツも、目玉焼きも、スクランブルエッグも、ゆで卵もよく食べる。
でも、煮卵だけは許せない。
おでんでも卵は選ばない。
もちろん、好きな食材なので、食べられないことはないが、食べないようにしている。
一人不食運動だ（ｗ）

という話を友達にすると、いつも「何で？」と言われる。
だが、オレにしてみれば、「何で煮卵が許せるの？」という感じだ。

　・卵の味をだいなしにする味付け
　・無駄に堅くなる中身

なんていうか、卵のこってり感やプルプル感みたいなものがなくなってるのが気にくわない。

ちなみに一番好きなのは、オムレツだ。
だけど、オムレツって外で食べると高いんよねぇ。
いったい、どこにそんなお金がかかってるのかって感じの料理だと思うのだが・・・。
全く、料理というものがわからない人なので、もしかしたらすごい技術が潜んでいるのかもしれないが。

それに、オムレツ屋やオムライス屋は、ほとんど女の子しかいないので、非常に入りにくい。
これも、「なんで？」と思う。
男は卵が嫌いなんだろうか？

好きな食材だけに、いろいろあるが、おいしい卵を求めていきたいなぁと思う。
生活の密かな楽しみだ（ｗ）