はい
朝でも昼でもこんばんちゃ
おいたんでございます
今回は今は珍しくなったものを家で作ってみたので紹介します
それがこれです
干し柿です(笑)
久しぶりに作ってみたので、上手にできるか少し不安ですが、最近めっきり寒くなってきたので美味しくなるといいなぁと思います
昔は、民家の軒下に寒くなると、干し柿や切干大根などが干されてたり、大根葉や白菜の漬物の乾燥とかさせてるところが多かったのですが・・・
今はもう、スーパーとかで買えちゃいますからねぇ(笑)
少し感慨深くなってしまったおいたんでした
ではﾉｼ