この月になると食したくなる
そんな和菓子
その昔、旧暦の六月は水が乾上るほどの
日照りが続いたとか。
そんな時、貴重な氷を口にすることができ
なかった庶民は、氷に似せたお菓子を作
ったと。下はういろう、上には魔除けに
小豆を散らしたお菓子(らしい)、それが
水無月
いいねぇ~ 季節のお菓子
この月に、この水無月を食すと
残りの半年を無事に過ごせそうな
そんな気分にさせてくれます
あ~ おいちぃ~
季節モノ続きで もうひとつ
先日、旬野菜のお茄子を
それもビックらポンのお茄子をね
友人M♡Mから頂戴しました
それがコチラ
超チョ~長い長いすんごい
長茄子 どぉ~ん
伝わるかな・・この巨大さ
どこでパチリしたら長さ伝わる?
約50cm弱
せっかくなので
ヘソクリと並べてみました
色艶よく
美味しいと太鼓判の長茄子
楽しみだ~
ビックらポン茄子を頂いた翌日
ひっさしぶりにSサンのお宅に
オジャマしてきました~
いつものように、癒しとおもてなしを受け
タカラ幸せなひと時を
左は、Sサンが育てた胡瓜と
お野菜の浅漬け
右は、Sサンが丹精込めて煮てくださった
きゃらぶき
コレがまたちょうど良いお味付けで
さすがSサン♡ 大変美味しゅうございます
どちらもお箸がとまらないの!!
ご飯にもお酒のお供にも合いそうな~
と、思っていると
お持ち帰り用に、どちらもパック詰めにして
くださいました
なのでその夜、タカラ旦那と美味しく
例の、長茄子と共に 晩餐じゃ~
Sサン作の二品と、
長茄子の塩水漬けと焼き茄子
いやいやこの長茄子も、
本当に柔らかくて美味すぃ~
生でボリボリ食べても甘いの
ビックリです
ちなみに右奥に見えるは⇑
タカラ特製塩麴につけた野菜炒めです
先日身内から頂いた家庭菜園の
柔らかい長葱等々と炒めてみました
こちらも美味すぃかった~
どれもこれも恵みの食材
感謝感謝です
そうそう、
もひとつ旬なお話を
先日、三世代女子集合
タカラでしょ~お嫁チャンのお母様
お嫁チャン&孫ッチ 集合~
でね、お母様の手ほどきで、せっせと
梅ジュース作りのお手伝いをする
可愛い~お孫ッチですデレデレデレ
梅の季節でございます
上手にお手伝いしております
とっても良いコなんです
このコ、頭良いと思います
・・・・・・・
アハハハハハハ…
ババ馬鹿で、すみませ~ん
さて、最後に
今朝のこのコ達をご覧いただき
今回はこの辺で
See you~