これ、なーんだ?正解は、、、、パイナップル!醗酵ドリンクを振った直後。... これ、なーんだ? 正解は、、、、 パイナップル! 醗酵ドリンクを振った直後。 パイナップルはこんな感じでぶくぶく凄いんです。 タンパク質を分解する力が強いパイナップルの酵素、人の身体にも良さそう?! 今から作ると初夏に飲み頃! 夏にパイナップルの発酵ドリンクは最高ですよ。 ジュースだけではなく、実の方も美味しいんです。 そのまま冷凍しても半解凍くらいにしか凍らないので、おやつにもいいですね。 天日干しにしてお菓子やパン作りに入れるのも美味しい! 5月12日土曜日9時半から醗酵ドリンク教室開催します。 手作りの発酵ドリンクを毎日の生活に取り入れませんか? おそらく今年度最後になる、イチゴも作れますよー。 作りたい果物はご相談くださいね。 容器代、材料代など全て込みで3500円。 お子さんと一緒に、男性だけもオッケー! 是非お待ちしてます。 #miomioのパン教室 #ミネラル醗酵ドリンク #醗酵ドリンク #酵素ジュース #発酵ドリンクドリンク #手作り #発酵ドリンク教室 miomioのパン教室さん(@miomiobread)がシェアした投稿 - 2018年Apr月25日am7時17分PDT