こんにちは！ いつもご覧いただきありがとうございます。
滋賀県・草津市在住のマダム・真理です。
「温布®♪」正規代理店をさせていただいております。
またある時は手作りソーパー(石けん作る人)で、時々自宅でお菓子やパンのレッスン、たまに自宅でランチ会なんぞしております。
やりたい事がいっぱいあって、まだ増えるかも(笑)
昨日、11月18日にリクエストいただいて「パンレッスン＆ランチ会」させてもらいました。
インスタグラムの方にはポストしたんやけど、日曜日は午後からずっとキッチンで準備を♪
パンレッスンはフレーキーのリクエストもらったので先日より何回か焼いて、分量の調整など。
カレーパンはランチ用に。
甘いもんは今回シフォンケーキ＆当日にもう一個。
朝の10時に草津駅にお迎えに行きまして。
今回はいつも髪カットやら色々とお世話になってる仙台の慶ちゃん。
三田からむっちゃん、そして同じ滋賀から順子さん♪
遅れてでランチ会だけ参加の晴美ちゃん・・・の計4名様が来てくれはりました♡
折り込みパンはちょっと時間かかるので、うちに到着してすぐに作業に。
お茶もお出ししてません💦
あっ、因みにここからの画像は全て慶ちゃんからいただきました。
ちゃんと一眼レフで撮ってくれて・・・
ありがたやーーー✨
生地を四角にして三つ折りにして畳むこと三回。
2次発酵上がりの生地に塗り卵とグラニュー糖をたっぷり。
焼けております。
焼き上がり。
すんごく美味しそうに焼けております♡
2次発酵中にランチタイム♪
サラダ。
今回のスープはコンソメの具沢山に。
召し上がっていただいたフレーキーは前日にわたしが焼いたもので、レッスンで焼いていただいたものはお持ち帰りです。
デザートの甘いもんは昨日のシフォンケーキにレモン風味のコーティングチョコと生クリームを添えて。
それから小さなミニパフェも。
画像なくてごめんなさい💦
ランチ後、慶ちゃんに髪カット依頼。
今年6月の仙台に行ったときにカットしてもらってそれ以来(笑)
5ヶ月ほど放置。
それでも変な感じにならず納まりがええのはほんまびっくり。
今回はカットのビフォーアフターあり♡
すっきりしてもらいました
10時スタートで16時に草津駅までお送りしましたが、8時間もあったんやねぇ。
けど内容がパンレッスン、ランチタイム、髪カットタイム（わたし以外にお二人カット依頼）、デザートタイムとモリモリやったからから時間足らんくらいやん💦でした♡
レッスン中に慶ちゃんが言うてはったけど、習った事ってすぐに復習せんとほんま忘れやすい。
近いうちに作ってみてくださいね♪
パンとか石けんとかやってみたいわーっと思われたらいつでもご連絡ください。
下のＬＩＮＥからでもお申込みフォームからでもどちらからでもお待ちしております。
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