こんにちは! いつもご覧いただきありがとうございます。
滋賀県・草津市在住のマダム・真理です。
「温布®♪」正規代理店をさせていただいております。
またある時は手作りソーパー(石けん作る人)で、時々自宅でお菓子やパンのレッスン、たまに自宅でランチ会なんぞしております。
まだまだやりたい事は出てくる予感。
次は何が出てくるのか、わたし自身も楽しみです♪
無事に!!!
パン粉、忘れへんかった🎵
良かったわー♡
捏ねてるとこの写真もなく💦
すでに一次発酵終わって中身のフィリング詰め作業中。
予定ではカレーパンでしたがアンパンも作れるよーって言ったら、お一方は「じゃあ、アンパンも」って事で3つあんパンになりました。
この生地はすごくシンプル。
リッチ感は有りません。
けれど、シンプルなのでわりと何でも合う。
アンパン、クリームパン、ソーセージ、ロールパン、チョコレートパン・・・
卵のマヨネーズ和えやポテトサラダ。
面白いとこでは麻婆豆腐とかチンジャオロースとかでもいけるかも(笑)
成形も、こうして1つ1つにしてもええし、小さくしてスクエア型に入れてちぎりパン風にでも。
色々と楽しんでもらえるかと。
ランチはレタス&マカロニサラダと手羽元をじっくり煮込んだスープ&パン粉なしのカレーパン。
写真撮るのをすっかり忘れてしもた💦
結構、ここでお腹一杯になりまして。
でも、デザートは別腹(笑)
って事で、朝から作ったのは今年初のいちご大福。
ほぼ、一年振りに作りました。
この時期だけなので。
今月のイベントにお越しの方は、いちご大福とかの和菓子をお楽しみいただけるかと思います。
シンプルパンのレッスンや和菓子レッスンなど、ご希望の方はご連絡下さいませ。
レッスンの内容にもよりますが、料金は基本的に3000円前後。
ただいま、LINE@登録キャンペーン中でLINE@からのお申込みの場合は500円引きにさせていただいております。
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