こんにちは! いつもご覧いただきありがとうございます。
まだまだやりたい事は出てくる予感。
次は何が出てくるのか、わたし自身も楽しみです♪
二日目。
今回利用させてもらったホテルには無料朝食付き。
無料とは言え、かなり充実の内容でした。
お陰で朝からしっかりいただきました。
あっ、そうそう。
こちらのホテル、お風呂にこんなの付いてました。
物干しロープ。
ちょっとした洗濯物なら掛けておけます。
便利ですよね。
で、朝食後、荷物をまとめてチェックアウト。
今日のレッスンはクロワッサン
デニッシュ生地は気温が上がるとバターが溶けるので厳しい。
昨日はかなり気温が上がって、似たような感じやったら・・・。
と、ちょっと心配してたのですが、ありがたい事に風が強くて肌寒い感じの朝。
このままなら、行けるかも♡でした。
先生も気にされていて、朝から窓全開。
出来るだけ、部屋の温度も低めに配慮されてました。
なので、今シーズンのデニッシュ生地は多分最終日となった日。
無事にレッスン出来て、ほんま良かったです♡
↑ これは朝から先生がわたし達のランチ用に焼かれたクロワッサン
めちゃくちゃ綺麗です♡
写真ではわかりにくいねんけど、とても大きい。
そして、わたしのがこちら。 焼く前。
焼けたのんがこちら。
めちゃ美味しそうでしょーーー!!!
さくさくでほんまに美味しかった🎵
その日のランチ。
たっぷりのサラダに野菜のコンソメスープ(チーズ添え)。
デザートもおしゃれで美味しかった🎵
是非とも復習しなくては、なのだが如何せんこの気温💦
今日は半袖でも良かったくらい。
今週末は寒の戻りがあるそうなので、チャレンジしてみたいと思っております。
そして、沢山のパンを抱えて帰途に。
新幹線まで時間があるので、横浜の赤レンガ倉庫へ。
風が冷たくて寒かったけど、素敵な所でした。
桜も満開🌸
夕焼けも。
横浜駅でお蕎麦を食べて。
草津の自宅に着いたのは24時前。
まる2日間、学びも遊びも目一杯楽しんだので、今月4月もがんばろーーー🎵
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