【生姜ツナ味噌レシピ】
先日投稿した黒糖ジンジャーシロップ
シロップを飲んだ後に瓶に余った生姜を美味しく食べるためのアレンジレシピ
白飯🍚が何杯もいけちゃう味です
【材料】
黒糖シロップの生姜 100g
味噌 大さじ1と1/2
きび糖 大さじ1
酒 大さじ1
豆板醤 小さじ1/4
工程は写真でご覧下さい
🥣ポイント
最後に弱火で5分程ゆっくりと焼き目をつけながら仕上げると、味噌の美味しさが増し、加熱した時のツナのクセもなくなります(動画で焼き色お聞き下さい
)
手作りした黒糖生姜シロップも、最後まで無駄なく美味しく食べられます
◆募集中レッスン◆
【空席1】6月16日(火)開講
🔶テーブルコーディネートベーシックコース
「初めてのテーブルコーディネート」
※年に一度の募集になります
・おもてなしや食器が好きな方
・季節を感じながら暮らしにテーブルコーディネートを取り入れたい方
🔶おもてなし家庭料理とテーブルコーディネートレッスン 満席
「夏に向けてのおもてなしカフェランチ」





