【レシピ公開・生姜ツナ味噌】 | こころにうるおい テーブルコーディネートのある暮らし

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【生姜ツナ味噌レシピ】



先日投稿した黒糖ジンジャーシロップ



シロップを飲んだ後に瓶に余った生姜を美味しく食べるためのアレンジレシピ



白飯🍚が何杯もいけちゃう味です 



【材料】

黒糖シロップの生姜 100g

味噌  大さじ1と1/2

きび糖  大さじ1

酒  大さじ1

豆板醤  小さじ1/4



工程は写真でご覧下さい









🥣ポイント

最後に弱火で5分程ゆっくりと焼き目をつけながら仕上げると、味噌の美味しさが増し、加熱した時のツナのクセもなくなります(動画で焼き色お聞き下さい耳ラブラブ



手作りした黒糖生姜シロップも、最後まで無駄なく美味しく食べられます





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