ご訪問ありがとうございます
水戸市のテーブルコーディネートと料理サロンFerie(フェリエ)です
９月のおもてなし家庭料理レッスン、無事終了しました
テーマは
「和のおもてなし～秋のお月見コーディネートにて～」
お月見をテーマに和食器のテーブルコーディネートで皆さまをお迎えしました
くつろぎのほっこりおうちごはんというイメージのメニューでした
【さんまの炊き込みご飯】
【レンコンつくね】
【牛肉となすのおろし和え】
【2色寒天のクリームあんみつ】
窓辺を秋バージョンに
お茶碗はみな違う作家さんや柄で
織部以外は笠間焼でのコーディネート
お花はピンポンマムをお月さまに見立てたアレンジ
「レッスンの日の夕食はこの献立でした！」
「さんまの炊き込みご飯はおかわり、完食。私の分まで･･･笑」
「あんみつ、両親がが喜んでくれました」
などレシピを活用しておうちで再現された声をいただきました
ご参加の皆さま、感想を送って下さった生徒さん、ありがとうございました💕
おうちで家族で「美味しいね～」と食卓を囲むことは幸せですね
まもなく家を出るであろう息子がいる我が家では、何気ない普通の出来事に改めてジーンとする機会が増えるこの頃です
🔶各レシピの写真はこちら
あんみつの２色は
プレーン寒天とほうじ茶寒天でした！
【レッスン情報】
🔶テーブルコーディネート1dayレッスン【空席1】
🔶10月おもてなし家庭料理とテーブルコーディネートレッスン【満席御礼】キャンセル待ち受付中
「フィンガーフードでおもてなし
～ハロウィンテーブルコーディネート～」
今年のハロウィンはフェリエで女子会パーティ気分で楽しみましょう！
※日程・詳細は下記ホームページにご案内しています
🔶LINE@始めました
レッスン情報、いろいろお届けしたいと思います。1:1のトークでプライバシーも安心です。
本日21時にLINE@先行のレッスンのお知らせがあります
(クリックして5秒で完了)
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