熟成肉とグルメ食材 フェリア
オーストラリア産 スタークヴィール 仔牛イチボ （ランプキャップ）
桜の蕾が膨らみかけております。
いよいよ春！ 春と言えば 仔牛
ブランケット等に 如何でしょうか？
熟成肉とグルメ食材 フェリア
スペイン産 ハモン イベリコ デ セボ 骨付 蹄付 原木
スペイン産 ハモン イベリコ デ セボ 原木
24ヶ月 熟成
輸入制限 が かかり
もはや、希少品・・。
仕入れ先に 無理言って手配しました。
熟成肉とグルメ食材 フェリア
タイ産 イタリアンバジルソース（100ｇ×5）
イタリアン と 書かれていますが
イメージとしては、フレンチ の 『 ピストゥ 』に
如何でしょうか？
ジェノベーゼ の様に 松の実 や チーズが
入っていない タイプです。
松の実・チーズ 入り の ジェノベーゼ も 扱い有ります！
お好みで 使い分けくださいませ。
熟成肉とグルメ食材 フェリア
スペイン産 フレッシュ 紫 ニンニク 1kg
スペイン産 紫ニンニク （アホモラード）
外皮が淡い紫色で、上品なハーブのような香りと
マイルド甘みが、特徴です。
アリシン含有量が高く 加熱するとコクと旨みが増します。
アヒージョやパスタに
如何でしょうか？
熟成肉とグルメ食材 フェリア
ディチェコ ラザーニャ500ｇ
ディチェコブランド ラザニア
パッケージには、ラザーニャ と 有ります！
バリラブランド ラザニアは、下茹で不要ですが
この ディチェコ ラザーニャは、下茹で4分 必要です。
ひと手間の旨さ？ お好みで 使いわけください。
熟成肉とグルメ食材 フェリア
イタリア産 デッレボルマーネ製 バルサミコ ビアンコ 500ml
白 バルサミコ酢
無色透明で 料理の色を 損なわない
フルーティーな バルサミコ酢
如何でしょうか？
熟成肉とグルメ食材 フェリア
オーストラリア産 チルド ソルトブッシュ ラムラック
お待たせしました！
オーガニック チルド ソルトブッシュ ラムラック入荷しました！
如何でしょうか？
熟成肉とグルメ食材 フェリア
福島県産 黒毛和種 本ミスジ 40日熟成
熟成香 ビンビン！
最高の『 香り 』
熟成状況も良い感じです。
（ ありがとうございます。 この本ミスジ 売り切れました。 ）