今日は天気もいいし、
北京市内で(私にとって)2番目に美味しいケーキ店で「Booth's cake」(ブースケーキ)に久しぶりに行ってきた
定番だけどストロベリーショートケーキ35元
中国のケーキは、
生クリームからまず変わった味というか日本人として受け入れられない味で、
こんなのケーキじゃない‼︎って感じのケーキ店ばっかりなんだけど、
このブースケーキという店は日本人が経営してて日本人が作ってる(?)ので、日本にあるような味で美味しい
亮马桥と望京にあるんだけど、今日は亮马桥店へ行ってきた
望京店はまだ行った事ないから、いつか行けたらいいな。
…中国人経営のケーキ店も、ケーキにもっと力入れて頑張ってほしいなぁ笑