冷凍庫からコロッケが3つ出てきた。
きっちりラップでくるまれて。
う~~ん・・・いつ作ったのか思い出せない
コロッケは作る時間や材料を考えると
買うほうが安いと思って、滅多に作らないんだ。
すごいな。かなり昔に作ったんだな・・・
そんな昔のコロッケを使ってグラタンです
(火を通すし大丈夫でしょ)
材料は・・・
冷凍コロッケ2個
マカロニ 適量
★エビ 5個
★しめじ 適量
★いんげん豆 5本
ホワイトソース 適量
とろけるチーズ 1枚
今週分の材料で、冷凍保存しておいた★を使った。
コロッケに味がついているから、塩コショウもしてない。
ひき肉も入ってるからお肉系も入れてない。
コロッケを水で溶かした。そこにホワイトソースと具を合わせた
なんともコロッケな味で、半分はソースをかけて食べたよ(笑)
これもアリだね