ごはんがすすむっ
お腹いっぱい食べてしまうっ
キムチを入れるとさらにうまいっ
子供の頃から作ってもらっていた牛肉と野菜のスープ。
テールスープ(牛のしっぽ)に似た、もっとお手軽簡単にできちゃうスープ
テールを入れる前のスープって事だね
ベースは出汁と塩コショウだけ
牛肉と大根、じゃがいも、タマネギを入れればできあがり
この日はじゃがいも忘れた~~
この前、ママが上京してきた時、久しぶり(10年ぶりくらい)に
食べて、ボウルに2杯&ご飯も食べた
白菜キムチと大根キムチ(カクテギ)を入れて食べるとさらにおいしいの
作り方も教えてもらってしばらくハマりそうだよ