抹茶プリンで～す🍮
抹茶パウダー小さじ1じゃ少し苦味がありました💦 苦いの苦手な方は抹茶パウダー小さじ1/2で良いかもです☺
トッピングは我が家の庭で収穫した苺とホイップクリームで💕しなくても美味しいですよ～☺
材料
◯ゼリーカップ3個分
・抹茶パウダー ── 小さじ1
・牛乳 ── 200cc
・生クリーム ── 100cc
・砂糖 ── 50g
・Aゼラチン ── 5g
・A水 ── 大さじ2
・バニラエッセンス ── 少々
・抹茶パウダー ── 小さじ1
・牛乳 ── 200cc
・生クリーム ── 100cc
・砂糖 ── 50g
・Aゼラチン ── 5g
・A水 ── 大さじ2
・バニラエッセンス ── 少々
詳しい作り方
Aはふやかしておく。
02
小鍋にA以外の全ての材料を入れ、沸騰直前まで弱火で加熱しながら混ぜる。
03
2にAを入れさらに混ぜる。冷めたらゼリーカップに8分目ぐらいまで流し入れる。冷蔵庫で2、3時間冷やし固める。