エスビー食品株式会社さんの
とろけるトマトハヤシ／とろけるこいカレー 濃厚デミグラス
をお試しさせていただきました♪
実は私、料理の中で１番カレーを作るのが嫌いです。
何故なら、美味しく作れないから。
家庭のカレーが昔から好きではなくて
自分で料理をするようになってからは
いろんなルーを試して
いろんな隠し味を入れたりするもどれもしっくりこないんですよね。。。
なのでカレーのお試しはかなり有り難いです！！
私のカレーの作り方はまずタマネギをあめ色になるまで炒めて
ニンニクとしょうがのみじん切りをたっぷり炒めて
その他の具材を軽く炒めて煮込んでルー入れて煮込んで出来上がり。
ここまでが基本。
ここからはその時によって隠し味をいれますが
今回は隠し味なしで作ってみました♪
この『とろけるこいカレー』、
明らかに作っている時から濃い！！！
どろっとするのが早いです！
作り立てですでに２日目みたいな感じ！
トッピングはチーズとキムチとたまご♪
これほんとに美味しいです！！！
旦那さんもかなり気に入ってました！
とても濃いカレーで私達好み！
久しぶりにカレー作ったから余計に美味しく感じたのかな？？
１日目で濃いから２日目にいたっては
お鍋から手が離せません！
温めても温めても固体でした！
これからはこれにしよう♪
なんかおすすめのカレーの隠し味あったら教えて下さい♪
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