大象ジャパン株式会社さんの
スンチャンサムジャン
をお試しさせていただきました♪
本格韓国調味料★チョンジョンウォン ファンサイト参加中


韓国料理が大好きなので
コチュジャンは常備していますが
このスンチャンサムジャンは辛くないコチュジャンで
サムギョプサルで使う味噌のようですが
辛くなくていろんなものが入っているので
(水飴、薬味(唐辛子粉、食塩、にんにく、玉ねぎ)、やにんにく、
胡麻、小麦粉、野菜エキス(にんにく、玉ねぎ、長ネギ))
いろんなお料理に使えてとても便利でした

まずは、小さく切ったお餅にサムジャンを塗って
マヨネーズとチーズをのせて焼いたり


チヂミのタレにしたり
(サムジャン、醤油、酢)

餃子の皮に塗って焼いたり(焼きすぎ。。。)

豆苗と人参のサラダにも使いました
(サムジャン、マヨネーズ、醤油)

そのまま野菜につけて食べたりするものなので
料理に使うのもサムジャンだけで十分味がつくので
かなり便利です!!
チヂミのタレとか和え物とかって
普段いろんな調味料を入れて作らなきゃいけないのが
サムジャンのおかげで少しの調味料を少し足す程度でいいので
すごい嬉しい万能味噌です!
我が家の常備調味料に追加決定です

☆いつもありがとうございます☆
☆参加中です☆
↓

にほんブログ村

にほんブログ村

にほんブログ村
大象(デサン)ジャパン株式会社
