千葉県千葉市中央区
ラーメン あや
本日一人ラーメンです
こちらのお店、
私のらーめん師匠に
何度か連れていってもらっていたお店です
私は結構好きなんですが
Cさんがあまり。。。な為
今日は一人で行ってきました
しかーし!!!
間違えた。。。
今日の私はつけめんが食べたくて行ったのです
こちらのお店は麺に種類があり
自家製麺の太麺(うどんと呼ばれている)が
ものすごくもっちもちで
ものすごくおいしいから
それが食べたくて行ったのに。。。
普通に
『つけめんください』
と言ったら
普通のちぢれ麺がでてきた。。。
(普通のちぢれ麺はチェーン店などでよくみるあの黄色いちぢれ麺です)
だって、、、
ラーメン師匠と行くと
つけ麺頼めばうどんででてくるから。。。
ほんとはこれが食べたかった
やっぱりなんでも
人任せってだめだなと。。。
ちぢれ麺になっちゃうとふつうです
最後にスープ割りを頼むと
つけ汁のお椀にあふれんばかりの
野菜(キャベツともやし)がきます
スープ割りではなく野菜割りです
『ちょっと最後スープ割りでものんで落ち着こうかな』
なんて考えないでください
普通にダイエット中の1食分以上の野菜がきますから
ちなみに私がいつも食べているのはこちら
野菜らーめん
二郎インスパイアと言われていますが
二郎のインパクトさ
二郎のジャンクさ
二郎の雑さ
がまったくありません
ここの一番の特徴は
野菜がぎゅっぎゅっってされてる
だからほぼ野菜
野菜ときどき麺
麺もごわごわではなく
つるつるなんです
だからすごくあっさりしているのです
健康的な二郎っぽいやつといった感じ
それはそれでくせになる
今日は失敗したのでリベンジしなくては。。。
最後に。。。
ラーメン師匠と二人で行くとこんな感じ
つけ麺おかずに野菜らーめんを喰う