モスカフェ 表参道。

モスカフェ 表参道。

揚げたてのポテトです。
ジュワジュワ熱い。
しっかり厚みが頼もしいし、
長い1本を食べる時は 嬉しい（笑）

ジャガイモのビタミンCはでんぷんに保護されているため、熱しても壊れないそうです。

糖質代謝を助けるビタミンB1、
脂質や炭水化物、たんぱく質の代謝を高めるビタミンB2、
たんぱく質やアミノ酸の代謝を助けるビタミンB16,


カリウムも豊富で、
ナトリウムや 水毒を出して、
体内をきれいにしてくれます。


生のジャガイモをすりおろして、しぼった知るを飲むことも
便秘やむくみを改善し、
体内浄化によいらしいです。

わたしは、熱くてホクホクが好きですが、
今まで食べたことのない食べ方を楽しむのもよいですね。