ガトーショコラ♪

今週はお菓子教室へ

1月後半は習いごと集中しています。

今回はガトーショコラを作ってきました

先生にフォローしていただきながら完成させました

しっとりしていながら重すぎず紅茶ともあって

数日おくとさらに美味しくなるとか

楽しみにしている今回の器は

しっかりしたガトーショコラに合わせ

ローゼンタールの”魔笛ゴールド”

モーツアルトのオペラ”魔笛”をモチーフに

器の裏には歌詞の一部が記されてます

あまりの華やかさに思わず歓声

ほんとう贅沢です