おはようございます。おうち薬膳・薬膳パンの坂野圭保(さかのかほ）です。
《薬膳パン講師養成講座》最終回は薬膳パン実習です。
今回は《薬膳パン講師養成講座》の受講生さん2名と他で薬膳を学ばれて実習だけ受講希望の1名さんの計3名さんでの実習でした。
（お1人は滋賀の長浜から2時間かけて参加！ありがたい事です。）
参加者さんは初めまして！なのに初めまして！とは思えないほどワイワイ楽しく受講してもらえました。
参加者さんの感想です。
春恵さん（インスタに美味しそうな薬膳パン、載せておられます。）
昨日はお勉強させていただきありがとうございました。
薬膳パン という名前をきくと、美味しいの?っと思われる方がまだまだ多いです。
でも先生が、美味しいって思ったパンをどう薬膳として捉えるかだと教えて下さり、よし！好きなようにやってみようと思えました。
季節や体調や心に合わせて、パンを作ったり食べてもらえるきっかけになるといいなーって思います。
最初講座をするつもりはなかったのですが、人に伝えることで知識として定着するのかなぁと思いましたし、薬膳に興味のある方って、今に向き合いたい方だと思うのでそんな方と横の繋がりを持てたりするのかなぁって感じたので、私も何かやります。
またワンデイ講座受けたいです。
最後までお読みいただき、ありがとうございます。 坂野
ライン@やってます。
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