はじめまして！！
KUROです。
健康美容食育指導士とファスティングトレーナー
をしています
早速、自己紹介
【Profile】
KURO
1974年生まれ
大阪府生まれの名古屋育ち。
”一家に一人、健康に詳しい人をつくること”
をモットーに
食育やファスティングを通じて皆さんの幸せを
お届けするのがミッション！！
【趣味】
・カフェ巡り、美味しいものを食べること
・根っからのドラゴンズファン
・ファッション＆雑貨好き
・ランニング
・布袋寅泰さんの大ファン（ライブは毎回参戦します！！）
【保有資格】
・一般社団法人分子整合医学美容食育協会 健康美容食育指導士
・一般社団法人分子整合医学美容食育協会 エキスパートファスティングマイスター
・一般社団法人分子整合医学美容食育協会 西一宮支部長
・自動車運転免許
【My Story】
☆入社7年目、身体に異変
1993年に大手食品商社に就職
（最初に配属されたのは注文を受ける部署で昼からの勤務）
1999年に会社の新社屋に移転を機に、身体に異変が起きる
仕事のストレスや残業過多による生活サイクルの
乱れにより、全身に発疹、膝に水が溜まる、
熱が出る、食欲がない等の不調
近所の皮膚科から処方されたステロイド生活に
より、症状がさらに悪化
大きな病院での診察の結果『尋常性乾癬』
と診断
体力的にもかなり衰弱しており、歩けないことも
踏まえ、医師より6ヶ月の休養の診断を受ける
※モデルの道端アンジェリカさんも同じ病気を公表しております。
☆療養〜自身を振り返る
休養中は通院しながら、とにかく身体を休ませる日々
（週1回の皮膚科への通院、毎日整形外科でのリハビリ生活）
まずは正しい生活習慣を整えることでした。
取り組んだこと
① ３食しっかり作って食べる
（外食は控え、コンビニのお弁当は食べない）
② 生活リズムを整える
（朝起きて・夜寝る、しっかり睡眠を取る）
③ 運動を取り入れる
（主にウォーキングがてら外出する）
徐々に体調も戻り、自分がなぜ病気になったのかを振り返る気持ちになってきた。
考えられる原因
① 仕事が忙しく、外に食事に行くことができ
ず、コンビニのお弁当を買ってきてもらい、毎日食べていたこと
② 仕事が終わって家に帰ってからストレス解消
にお酒を飲んでから寝ていたこと
③ 残業過多により睡眠時間が取れておらず、
自律神経のバランスを崩してしまったこと
④ 身体が悲鳴あげているのにも関わらず、
自分の声を聞かずに無理をしていた
自分が病気になった原因や生活習慣を見直すこと
により、『食』は生きていくうえで大切である
ことと、大手食品商社に勤めていたことも
あり、『食』への興味がさらに深まる
☆本格的に一人暮らしを始めたタイミングで、
完全自炊生活がスタート！！
意識したこと
① 調味料はきちんとしたものを使う
② 和食と野菜中心とした食事を心がける
③ 発酵食品を積極的に摂る
（納豆・キムチ・ヨーグルト）
④ お菓子はなるべく食べない
（普段は果物を摂取し、どうしても食べたい時
だけ食べるようにしていた）
その頃から本格的に『食』の勉強をしたいと感じてきた。
なぜならば、現在の日本は添加物大国で添加物が当たり前の時代。
その中で何を選んでいいかは学校では教えてくれない。
そうなら発信する側になりたい！！
☆本格的に『食』の勉強を始める
ネットで食育士資格で検索していたら、
一般社団法人分子整合医学美容食育協会のホーム
ページを見て当協会の考えに共感し、早速受講！！
ファスティングマイスター
ーの栄養学（身体の土台作りのベース）
健康美容食育士
＋の栄養学（キレイになった身体の土台に何を摂り入れていくか）
2018年3月 健康美容食育士（旧フードファスティングマイスター）資格取得
その時の集合写真！！
その後、
ファスティングマイスター
健康美容食育指導士
エキスパートファスティングマイスターの
資格取得
変化したこと
（食育）
・食に関する正しい知識、実践、食選力が高まったこと
・実際に食事を改善することで体質改善ができ、
病気しにくい身体になった
・身体は食べたものでできていると実感したこと
（ファスティング）
・身体がスッキリする
・腸内環境が整えることができる
・脳がクリアになった
・体重減少（平均3〜4kg）
・食べれることに対する感謝が増した
☆最後に
ファスティングを通じた
身体の土台作り（マイナスの栄養学）と
キレイになった身体の土台にどんな食事を
摂り入れていくか（プラスの栄養学）を
実践することであなた自身の身体が変化するのを
ぜひ体感してほしいです。
心と身体と食事は全て繋がっており、
一つでも疎かにすると不健康になり、
何もできません。
20代の私自身がまさにそうでした。
今からでも変わることができます！！
ぜひ、ご自身を大切にして頂き、ご自身を愛してください。
一度きりの人生！！
私はそんな皆さんの応援者になりたいです！！
KURO
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