平日簡単ごはん☆酢で健康

今日のテーマは平日簡単ごはん

平日は、授業ありのテストありの・・・で料理するの面倒ですよね

アメリカの大学は日本の大学みたいに大きいテストが学期中２回とかじゃなくて、１学期間にテストが４つ、そして宿題、レポートなどで成績が決まる授業がほとんどです。最低１学期間に５，６個の授業をみんなとってる。それぞれテストがある。ってことは、毎週必ず何かのテストがあったり、１週間に３つテストがあったり・・・ということが普通です。テストがいっぱいある分、１このテストの割合が日本の大学に比べて軽くなるけど・・・常にテストに追われてる感覚・・・どっちがいいんでしょうね？？

さてさてそんな忙しい平日のための簡単料理。

この写真は牛肉とたまねぎのサッパリ炒め。

作り方は簡単。
牛肉と玉ねぎを塩コショウで炒める。炒めおわったら醤油：酢を２：１の割合でいれて少しぐつぐつさせるだけ