2/17-23、5泊7日で行ったストックホルム土産録。 1SEK＝17円。
飛行機
✲sweet potato bread▶︎29g 72kcal
カタール→関空の機内食②。
✲dark roll▶︎38g 82kcal
カタール→関空機内食①。ライ麦と胡麻のパン、かな。リベイクしたら、パリッとなって香ばしい。
✲4700BC crunchy corn sour cream onion▶︎44kcal
関空ドーハ線離陸直後。カリカリの乾燥とうもろこしロースト。サワークリームとオニオンの風味少し、案外パンチないなあと。
✲Hunter Foods Hunter's Ridges Hot & Sweet▶︎108kcal
厚切りザクザク、甘辛味なスパイス風味のある癖になるポテチ。
✲Hunter Foods Hunter's Ridges Sea Salt▶︎108kcal
こちらもザクザク厚切り。しっかりきいてる塩気が堪らなくて、美味しい。
✲4700BC Caramel Popcorn with Candies▶︎86kcal
ちょい薄目なキャメル味ポップコーンと、チョコキャンディ？的なもの。
✲4700BC Himalayan Salt & Truffle Popcornｍ▶︎45.6kcal
トリュフ感満載！スモーキーかつ、塩気たまらぬ美味しさ。
✲Nestle kitkat▶︎104kcal
✲ロータス ビスコフ▶︎38kcal
食後に貰った。
ラウンジ
右2つは現地ランチの時、Liptonはスウェーデン、dilmahはドーハ。ハーブティーが美味しい。
行きの関空ラウンジ。
真ん中が多分pearl lounge。あとはドーハで。
al maha lounge
✲RAW'A plain yogurt full fat 100g▶︎65kcal
無糖ヨーグルト。酸味穏やかで滑らか、生乳感ある。
✲キャロットケーキ 350kcal/g
人参感ほんのり、わりとスパイスしっかりなペタペタ油脂たっぷり系。帰国して食べたらなんか違う…。
✲Darbo blossom honey
朝食メニューに変わった時の蜂蜜。バターも貰ったけど。アカシアハニー×オーストリアの草花をブレンドしたもの。黄色が強く、コクも甘みもしっかり。しっかり粘り気もある！
pearl lounge T5
ストックホルムラウンジ。
✲dansk rågbröd 227kcal/g
✲finn crisp
パリパリ薄くて固めな、酸味のあるライ麦クラッカー。
✲クラッカー
ほんのり塩味のある、癖になるクラッカー。
✲digestive biscuits wheatmeal▶︎15g 70kcal
全粒粉、ザクザク香ばしく美味。COOPのよりも香ばしく、好き。
✲カマンベールチーズ
ホールで置いてて、普通に美味しい。
食べ物
チーズ
✲LIDL Matriket Svensk Präst Original 88.59SEK 1500円
伝統的なハードチーズ。17%と低脂肪タイプ。
ナッツ感ある香ばしさ、強いコクが強い。ほんのり酸味、クリーミーしっとり。低脂肪だからこそ、ミルキーさよりも旨味強め。
ゴーダと似てるかも？加熱すると程よく伸びる系で、ピザチーズに似てる感じ。加熱しても、そのままでも美味しい。加熱するとまろやか、そのままだとナッツ感強めな感じ。パルメザンと似た栄養素。
✲LIDL milbona gräddost 54.9SEK 933円
クリーム入りのセミハードチーズ。ミルキーでまろやか、癖のない柔らかいチーズ。
マリボーチーズの仲間だそう、加熱すると溶ける。
脂質も38%と高めでミルキー。カマンベールとかと似た栄養素かな。
✲LIDL franse brie 22.5SEK 380円
癖少なめでマイルド。外の皮はしっかり固め、中はトロトロ。もうちょいコク欲しいかなーって思うけど十分！PBでこの美味しさは優勝。
✲Fraîche D'or brie 25.5SEK 434円
圧倒的に美味しい。より滑らか、クリーミーで濃厚。賞味期限むしろ切れたから？白カビの風味増し増し、中はとろとろ。外側は分厚めだけど、焼いたらやば美味。PBの方がそりゃ安いけど、美味しさは圧倒的にこっち。
✲ICA Salladsost Tärnad i olja 29.9SEK 500円
オイル漬けされたフェタチーズみたいな白チーズ。
✲Kavli bacon ost 42.9SEK 720円
スモーキーなチーズが美味しい。ホットサンドしたベーコンとチーズみたいな味。まんま食べも美味しい。
調味料他
✲ICA Rårörda lingon 47.9SEK 810円
生の砂糖漬けリンゴンベリージャム。わりと粒感残ってる。っていうのも、加熱せずに砂糖と混ぜたものだから。
✲Yalla Yoghurt Squeeze Jordgubb 18.95SEK 320円
苺味のヨーグルト。ソースではなかった。甘めで美味しい。
✲GARANT pesto genovese basilika 31.5SEK 530円
バジル34％、ひまわり油、チーズ、オリーブ油、カシューナッツ、塩、ニンニクのジェノベーゼソース。basilicoのみもあって、そっちはナッツを使っていなくて、よりバジル使用率が高く、さわやか。旨味とか強いのはgenoveseって。あと、pesto bomb calabrese（パプリカ・唐辛子）、pesto rosso（トマト）もあった。
これはバジル・チーズ感強くてナッツのコクもある。ニンニクは程よい感じ。
✲ICA ICA basic pesto 14.9SEK 250円
バジル42％、ひまわり油、カシューナッツ、パルメザン、ニンニク、塩、白ワインビネガーを使ったペースト。あとはrosso（トマト）、calabrese（パプリカ・唐辛子）等。
より安いから、バジル・チーズ感は控えめでオイリー。
✲Slotts Skånsk senap 17.9SEK 300円
粗びきマスタード。甘味もあるけど、酸味控えめ・辛味強め。コク強め。
✲KNOR aromat 16.9SEK 290円
塩、オニオンパウダー、ターメリック、ガーリック等がミックスされた味の素的なもの。コンソメ味の塩で、スイスの定番らしい。
✲Falksalt Finkornigt Salt från Havet 600g 20.9SEK 350円
地中海水の細粒海塩。日本の食卓塩と同じ、サラサラ系。
✲Falksalt Salt Finkornigt med Jod 150g 9.36SEK 160円
ヨウ素入りの細粒岩塩。味とかは同じ。
甲状腺を働かすために必要な栄養素が不足しがちだからこそらしい。
✲Spicemaste Örtsalt 30.9SEｋ 520円
ハーブソルト。塩、ハーブ、野菜パウダー、ガーリック等の入ったクレイジーソルト。
お菓子
✲COOP Digestive 9.5SEK 160円▶︎15g・71kcal
シンプルなビスケット。普通に美味しい。ザクザク香ばしい全粒粉系で、ほんのり甘い。けど塩気もあってとまらん。
✲PÅGEN gifflar kanel 26.9SEK 460円▶︎22g・82kcal
一口サイズのシナモンロール。しっとりモチモチ、シナモンの風味が豊かで美味しい。意外と甘くない。
✲Nyåkers Pepparkakor 16.9SEK 290円▶︎450kcal
生姜、シナモン、クローブ、糖蜜のジンジャークッキー。パリサク系のスパイスがきいた香ばしいクッキー。
✲Anthon Berg Baileys Treats 35SEK 590円▶︎130kcal
7個入りで25g。デンマークのチョコブランド。
マジパンに洋酒クリーム・ミルクチョコのケーキ。
✲Marabou Kaka Choco Brownie 39.9SEK 680円▶︎117kcal
しっとりとしたチョコケーキ、チョコ破片も入っている。
✲RIESEN dark chocolate chewy toffee 20SEK 340円▶︎449kcal
ドイツの菓子会社。チョコキャラメルであるトフィーをダークチョコでコーティング。
✲MARABOU daim 3pack 16SEK 270円▶︎152kcal
✲MILKA caramel créme chocolate 14SEK 240円▶︎545kcal
✲TREATVILLE caramel milk choco 14.9SEK 250円▶︎500kcal
✲NESTLE nesquik mini wafers milk cream 32SEK 500円▶︎91kcal
職場土産に2袋。10個入り。
サクサク軽いウエハース、間にまろやかミルククリーム、甘めなミルクチョココーティング。わりと甘いから、ちょっとで満たされる。さすがNestleって感じのクオリティ。
物
amber roomでのピアス。左が私の、半額で344SEK、6000円。
マグネット。ガムラスタンで50SEKとか？
