自家製酵母

　　　　ーライ麦ー

自家製酵母　　プルーン種使用

　　　（バター・砂糖・ミルク・卵　不使用）

今回は、

＊　ライ麦70%　　　プレーン

＊　ライ麦の生地の中に、

　　　飛騨高山産　あぶらえ（ゴマの仲間）　練込み。

＊　ライ麦生地に、クルミ　・　レーズン入り。

＊　ライ麦生地に、黒ゴマを練込んで、胡桃入りです。

「食べすぎちゃったー」　と　言う方に、

繊維質豊富！！ライ麦パンは、いかがでしょうか。