Stollen (シュトーレン) | Feinbrot

Stollen (シュトーレン)

毎年、楽しみにしてくださっているお客様、


今年も、この時期がやってきました!!




feinbrot


サルタナ ・ オレンジの皮 ・レモンの皮を、

ワイン ・ ブランデー ・ ラム酒に 漬け込み、

早、半年 おいしーいフルーツができました。

その生地の中に、

クルミ ・ アーモンドを加え、

中心には、マジパンの棒を入れ焼き上げました。


瓶から取り出したフルーツの香りは、

うっとり、夢心地です。



さて、

今年のシュトーレンは、

どんな味かな、

たのしみ~。




・・・


・・・


・・・



待ち遠しいけど、

もう少し待ってください。



feinbrot


あす、13日(土)

店頭にならびま~す。