週末のパン | Feinbrot
自家製酵母 リンゴ + ルヴァン
(バター・ミルク・砂糖 不使用)
自家製酵母! フランスパンを作りました。
皮は・・・パリッ!
中は・・・サックリ!
味は・・・ニッコリ!
自家製酵母で作り上げているため、
少し、酸味はありますが、
これが、
また、
フランスで食べる、
バゲット!!
なんですよ。
美味しくて、
1本 ペロッと食べちゃいました。
ー私流の食べ方ー
フランスパンの先から、
無言で、
しゃべっては駄目です・・・
無言、
そうです、
無言で、丸かじりをします。
さぁ~、
皆様も、お試しください。
あっ!
方角は、南東です・・・

